Preskoči do glavnog sadržaja

Ljubičastozelena krasnica

Russula cyanoxantha

Karakteristike

Ljubičastozelena krasnica (Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr.) je vrsta jestive gljive iz porodice Russulaceae. Klobuk je promjenjive boje, može biti plavozelenkast, tamnoljubičast, žućkaste ili smeđe nijanse. U početku je okruglast, kasnije postane otvoren i u sredini malo udubljen, gladak je i mesnat, kožica se na rubovima guli i po vlažnom vremenu je ljepljiva, širok 5-15 cm. Listići su bijeli do plavkaste nijanse, gusti, nejednake duljine, savitljivi, na dodir se slijepe. Stručak je bijel, valjkast, pun, mesnat, velik 4-10 cm, promjera 1-3 cm. Meso je bijelo, kasnije posivi, lomljivo, ugodnog mirisa i slabo slatkastog okusa. Spore su okruglaste, bradavičaste, otisak je bijele boje.

Stanište

Raste pojedinačno ili u skupinama ljeti i u jesen. Stanište su listopadne (bukva) i crnogorične šume.

Etimologija

Naziv roda Russula umanjenica je od latinske riječi russus (crven), zbog crvenkaste boje više vrsta.[1] Ime vrste složenica je riječi cyan (cijan, svijetloplav) i xantha (žut). Na stranim jezicima nazivi su charcoal burner (eng.), Frauen-Täubling (njem.), russule charbonnière, champignon charbonnier (fr.), russula maggiore, colombina maggiore, moreleto (tal.), carbonera (špa.), modrikasta golobica (slo.).

Upotreba

Jestiva je gljiva i vrlo cijenjena. Koristi se samo klobuk, kožica se prethodno odstrani.

Galerija fotografija

Pregled lokacija